アースファミリーは統合医療に基づいた食改善運動を推進する自然食品店を展開しています。オンラインショップからお求めいただけます。

こだわりのみかんジュース・ジュレ




和歌山県有田市のみかん山の麓に位置する「早和果樹園」は平成12年に農家7戸で設立したメーカーです。生産・加工・販売の6次産業を柱としています。商品開発には、温暖な和歌山県の有田地方で育まれたブランドみかん「有田みかん」をじっくり完熟させ収穫した、そのまま食べても美味しいみかんを使用しています。特に“生産者ならでは”の意識を大切に、原料の美味しさを生かし、無垢・本物主義で展開し、他に真似の出来ない姿勢で取り組んでいます。




  

  

■味まろしぼり
厳選した甘くてまろやかな美味しいみかんだけを原料に、皮をむいて薄皮ごと搾る「チョッパーパルパー方式」で搾り上げました。まろやかでとろみがあり、みかんを食べている感覚がそのまま味わえる無添加100%ストレートジュースです。

■飲むみかん
「飲むみかん」は、まるでみかんを食べているかのような味わいの、濃厚なのに後味すっきり。皮の油分が入っていないので果汁の鮮度が保たれ、繊維質もたっぷり含んだ、純国産有田みかん100%ストレートジュースです。

■味一ジュレ
濃厚な有田みかんを贅沢に使用しています。その100%果汁に、少量の砂糖と寒天とこんにゃく粉を加えてジュレにしました。水は一滴たりとも加えず、みかん果汁の割合は全体の91%という、高純度のゼリーです。

■飲むみかんのジュレ・てまりみかんジュレ
・飲むみかんのジュレ
みかん果汁100%ストレート果汁「飲むみかん」を70%以上使った濃厚みかんジュレ(ゼリー)です。「味一ジュレ」同様、天然素材の寒天とこんにゃく粉でぷるんと固め、濃厚でいて軽やかな味わいのゼリーに仕上がっています。

・てまりみかんジュレ
プレミア和歌山審査員特別賞も受賞した人気のコンポート「てまりみかん」をまるごとひとつ、さわやかなジュレの中に閉じ込めました。ちいさなみかんがカップから顔をのぞかせたかわいいゼリーです。



早和果樹園ホームページより一部編集


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