1グラムのチカラ。
毎日1g食べるだけ、自然のサプリメント
健康寿命に大きく関わる骨粗鬆症や骨折リスクを減らす※1ためのビタミンDの推奨摂取量は1日に8.5μg(マイクログラム)※2です。これを椎茸で摂ろうとすると約70g、毎日丸々10個程度食べることになります。
乾燥椎茸の約100倍のビタミンD!
白いきくらげ(乾燥)なら1gで13.4μg!※3 1日たったの1グラム食べるだけで推奨量以上を摂取することができます!
10,000分の1の奇跡
美しく咲いた白い花のような、“白いきくらげ”
岡山県和気町という穏やかな土地で、国産の菌床から大事に育てた非常に希少な“白いきくらげ”です。通常のきくらげは黒色ですが「10,000分の1」の確率で、白いきくらげが生まれます。白いきくらげは必須アミノ酸9種全て、食物繊維、カルシウムなどを豊富に含み、特にビタミンDは黒いきくらげに比べ約10倍も含み、食物全体でもトップクラスです。
結ファームの『白いきくらげ』は栄養豊富なだけではなく、クセのない味・香りで食感が良く、和・洋・中どんな料理にもぴったりです。
※1 ビタミンDが体内でカルシウムやリンの吸収を促進するため
※2 厚生労働省「日本人の食品摂取基準(2020年版)」による18歳以上男女への1日当りの推奨摂取量
※3 一般財団法人 食品分析センターによる分析試験結果